수액 이야기

7년생 나무 한 그루에서 하루 1~1.5L 채취 나무 밑둘레가 60cm 이상 되어야 수액 받을 수 있음 (캐나다 에서는 지름이 60cm 이상) 흐린 날 보다 맑은 날 수액이 많이 나옴 눈 오는 날과 바람 부는 날은 수액 적게 나옴 낮 기온이 영상 15도 이상일 때는 수액이 거의 나오지 않음